教学育人
当前位置: 首页 - 教学育人 - 正文
生物工程与食品学院开展端午专业劳育活动

作者:生食学工办 时间:2022-06-06 浏览次数:

为弘扬端午文化,让学生领略中华民族传统文化的魅力,生物工程与食品学院发挥专业优势,于6月5日面向全院学生开展了以“‘香’遇端午,‘粽’在分享”为主题的端午活动,进行包粽子、做香囊专业劳育实践。


在包粽子之前,学生志愿者提前将粽子原料准备好。在食品专业学生将制作步骤详细讲解后,同学们开始了粽子制作的自我探索。同学们都热情高涨,经过相互交流学习,虽然最后粽子外观千奇百怪,但是同学们在活动的过程中敢于实践,不仅乐在其中,也提高了食品工艺专业实践能力。在粽子包完之后,同学们还将粽子摆成70周年的样式,迎接建校70周年。最后,粽子统一在食堂蒸煮后,同学们将自己的成果和收获进行了展示,还将粽子分赠给辅导员、宿管以及自己的同学朋友。


在包完粽子后,同学们开始了活动的第二部分——制作端午香囊。佩香囊是端午传统习俗之一,香囊内通常填充一些具有芳香开窍的中草药,有清香、驱虫、避瘟、防病的功效。制药工程专业的学生将暑期实践时从蕲春采摘的艾草、丁香等中草药研磨成粉,由18级临毕业学长学姐将香料放置在香囊内袋中,再将内袋放置在福袋里。经过一小时的制作,香囊就在同学们手中一一呈现,一个个香囊小巧玲珑、清香四溢。


最后,由19级辅导员赵鹏宇把端午香囊发放到19级学生手中。香囊上绣着的“好运锦鲤”、“考神附体”、“心愿达成”等祝福语,是全体生食同学对19级考研学子最真诚而又美好的祝愿。


负责本次活动的辅导员赵鹏宇说:“这次端午活动重在利用学院专业特色进行专业劳育实践,体验中国传统文化,助力传统习俗传承。此外,我们也将三感、考研助力等活动内涵融入其中,希望帮助19级学生缓解考研焦虑,助力他们成功上岸。”


地址:湖北省武汉市洪山区南李路28号    邮编:430068   电话:027-59750483  学院办公室
Copyright © 2015-2018 湖北工业大学生命科学与健康工程学院