职 称：副教授
学 历：博士
E-mail: jimdai913@sina.com
研究方向：功能酵母与酿造微生物
工作经历：
代俊，男，副教授/硕导；院长助理；
2012年获武汉大学微生物学博士学位；
2012年至今任教于湖北工业大学生物工程与食品学院。
荣获奖励：
2017、2018年指导学生获得国际遗传工程机器大赛（iGEM）银奖；
2018年获得湖北工业大学优秀考研指导老师；
2019年指导学生获得国际遗传工程机器大赛（iGEM）金奖，环境组最佳题目；
2020年获得湖北工业大学师德标兵；
2021年获得湖北工业大学优秀共产党员；
2022年指导学生获得国际遗传工程机器大赛（iGEM）铜奖；
2022年第十七届“挑战杯”全国大学生课外学术科技作品竞赛三等奖。
社会兼职：
担任湖北省合成生物学学会常务理事；Frontiers in Bioengineering and Biotechnology专刊编辑；中国医药教育协会食品卫生安全教育专业委员会专家委员；Frontiers in Microbiology、Food Bioscience、Current Microbiology、Food Biotechnology 、IJSEM等杂志审稿人。
研究方向：
(1)功能酵母；(2)酿造微生物；
研究课题：
(1)国家自然科学基金委员会，面上项目，31871789，酱油酵母高盐胁迫响应的分子基础及其调控机制，2019-01至2022-12，60万元，在研，参加；
(2)国家自然科学基金委员会，面上项目，41876114，产麻痹性贝毒细菌新种1-D的毒素生物合成基因及功能研究，2019-01至2022-12，62万元，在研，参加；
(3)国家自然科学基金委员会，青年项目，31300003，基于基因-蛋白质-代谢物调控网络的极端微生物耐辐射分子机制的研究，2014-01至2016-12，23万元，已结题，主持。
研究成果：
代表性论文（“#”为通讯作者）：
（1）Song, N., Xia, H., Yang, Q., Zhang, X., Yao, L., Yang, S., Chen, X.#, andDai, J.#"Differential analysis of ergosterol function in response to high salt and sugar stress inZygosaccharomyces rouxii". FEMS Yeast Research, 2022, 22 (1): c40.
（2） Xia, H., Shangguan, L., Chen, S., Yang, Q., Zhang, X., Yao, L., Yang, S.,Dai, J.#, and Chen, X.#"Rapamycin enhanced the production of 2-phenylethanol during whole-cell bioconversion by yeast". Applied Microbiology and Biotechnology, 2022, 106 (19-20): 6471-6481.
（3）卢慧芳、上官玲玲、夏会丽、宋庆怡、李沛、李库、陈雄、代俊#：《发酵玉米粉酶解液制备天然鲜味料》，载《食品工业科技》，2022（17）。
（4）上官玲玲、卢慧芳、夏会丽、陈雄、代俊#：《谷氨酸棒杆菌细胞工厂构建与应用的研究进展》，载《食品与发酵工业》，2022（17）。
（5）Xia, H., Kang, Y., Ma, Z., Hu, C., Yang, Q., Zhang, X., Yang, S.,Dai, J.#, and Chen, X.#"Evolutionary and reverse engineering inSaccharomyces cerevisiaereveals a Pdr1p mutation-dependent mechanism for 2-phenylethanol tolerance". Microbial Cell Factories, 2022, 21 (1): 269.
（6）Dai, J., Xia, H., Yang, C., and Chen, X.#"Sensing, Uptake and Catabolism of L-Phenylalanine During 2-Phenylethanol Biosynthesis via the Ehrlich Pathway inSaccharomyces cerevisiae". Frontiers in Microbiology, 2021, 12: 601963.
（7）王慧、陈雄、林卫潮、李曜灵、代俊#：《C-5固醇去饱和酶ERG3对酿酒酵母耐盐性的影响》，载《食品科学》，2020（08）。
（8）Dai, J., Li, K., Song, N., Yao, W., Xia, H., Yang, Q., Zhang, X., Li, X., Wang, Z., Yao, L., Yang, S., and Chen, X.#"Zygosaccharomyces rouxii,an Aromatic Yeast Isolated from Chili Sauce, Is Able to Biosynthesize 2-Phenylethanol via the Shikimate or Ehrlich Pathways". Frontiers in Microbiology, 2020, 11: 597454.
（9）姚婉婷、李可、宋娜、王慧、卢慧芳、陈雄、李沛、姚娟、代俊#：《硫胺素对鲁氏接合酵母高盐适应性的影响》，载《中国酿造》，2020（11）。
专利：
（1）一种耐受和富集重金属的格氏沙雷氏菌及其应用，代俊; 张毅; 周梦舟; 陈雄，2015-4-29, 中国, CN201410795638.9；
（2）一种高耐盐鲁氏接合酵母，陈雄; 代俊; 王志，2013-8-20, 中国, CN201310362802.2。
