赵三红，女，1985年毕业于发酵工程专业，现任湖北省荆门市英博金龙泉啤酒（湖北）有限公司高级工程师，湖北啤酒评酒委员和国家高级评酒师。1985年湖工大毕业，进入金龙泉公司，紧紧围绕公司质量攻关项目、新产品开发、研制及节能降耗等工作，对工艺不断进行改进与创新。由其制定的酶法啤酒生产工艺方案，从1992年开始采用以来，每年为公司降低成本100万元以上；1997年和1998年，会同其他专家一起开发的高档产品金龙王啤酒、白瓶金龙王啤酒，获全国食品行业名牌产品， 以过硬的内在质量在众多竞争品牌中脱颖而出，荣登中华人民共和国建国50周年国庆盛宴。
因突出的业绩，赵三红赵三红获得了众多荣誉，如2003年荣获湖北省“三八”红旗手标兵称号；2004年被评为“全国酿酒行业百名先进个人”；2008年荣获“湖北省酿酒大师称号”。
